林河根(李雪健 饰)因为找房子的事情在做鸭血粉丝汤的时候分心,谢梅婷(徐帆 饰)尝出烫的味道咸了,临走前告诉林河根,林河根决定赶快解决房子的事情,但房子不是澡堂子就是麻将馆。赖东来在小区教大妈们跳广场舞,不相信踩到谢梅婷家的狗,谢梅婷觉得他们应该固定好一个区域,不能占道,赖动来反驳,两人吵了起来,但赖东来根本讲不过谢梅婷。夏小橹(张开泰 饰)趁林河根不在店,从林河根放好的调料里面研究比例,给来的客人调出一碗,客人没有尝出味道有所不同,这才夏小橹信心倍增,还往汤里多加了一些水,林河根回到店里发现不对劲,得知夏小橹又往汤里家了水,让夏小橹把汤倒了,重新熬一锅,提前关店,夏小橹不明白林河根为什么要这样做。赖东来从朋友老赵口中得知女儿没有去相亲,立马打电话给赖亚男,但没有人接,火锅店人也不在,非常生气,这时,接到电话,拿到民国的老玩意蛐蛐,心情这才好转,随后又来到林河根店里抱怨了一番,赖东来年轻的时候,为了养家糊口,把一身的才艺都给埋没了,如今老了才有时间去追求自己喜欢的东西。晚上,邱德高来林河根店里散散酒气,还把一包肥皂牙膏给林河根,说这是一个发财的好机会,叮嘱他可以在客人来店里喝汤的时候将肥皂牙膏推销出去,但林河根根本不适合推销,上次邱德高放在店里的茶叶还在这里放着。林河根知道夏小橹还在生气,告诉他,民以食为天,所以一点差错都不能出,一般的食客的确喝不出,但要是一直往里面加水,时间一久,味道就会变了,并让夏小橹记住,斩六将,第一将,就是一锅汤只能加一瓢水。赖东来晚上出去散步的时候,看到街边乐队在唱歌,忍不住加进去一起唱,围观的人听到纷纷给赖东来鼓掌,还把他唱歌的视频发到网上,热度非常高,谢梅婷也在网上看到,忍不住笑了起来。赖亚男在去机场的路上给赖东来打电话,但并没有告诉父亲自己要去哪里。第二天,赖东来去找林河根向他抱怨女儿出走的事情,林河根觉得他这是活该,叮嘱赖东来在火锅店上上点心,提起找房子的事情,林河根表示还没有找到合适了,赖东来说道现在找不到,以后肯定会找到,但是要找到了一定给自己留一个好地方,林河根让赖东来放心。夏小橹发现泡好的粉丝没了,林河根一改往常,主动告诉夏小橹泡粉丝的方法,夏小橹非常高兴,还给他找到了一家店面,林河根根据地址来到这家超市,老板娘听到林河根说租不起,转头走进超市。夏小橹得知林河根白跑一趟,劝他赶紧租下这间,虽然林河根对这家超市很满意,但他根本承担不起这个租金,夏小橹很是不理解,夏小橹准备回家,林河根似乎想根他说点什么,但最终还是没说出口。